【肉餅制作方法 怎么做肉餅】1、食材：面粉200克、豬肉餡250克、蔥花少許、植物油適量、鹽適量、水適量 。
2、面粉和軟一些，搟成薄餅，用刀從中間切開，分成四份 。
3、肉餡攪拌好，一定要多攪拌一些花椒水，最后放油和洋蔥，平鋪在薄皮上 。
4、由切開的一面往上疊起來 。
5、繼續疊，壓好邊緣 。
6、放入平底鍋小火慢慢地烙 。
7、烙好就可以開吃了 。

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