1、準(zhǔn)備蒜末5克，洋蔥100克切塊，豬瘦肉200克切片 。
2、碗中倒入豬肉片，倒入生抽5克，淀粉5克、倒入蒜末拌勻，腌制20分鐘 。
【炒洋蔥怎么做好吃 炒洋蔥的步驟】3、起鍋放入油5毫升，倒入豬肉片翻炒至變色 。
4、倒入老抽1克，生抽克1克，翻炒均勻后倒入洋蔥 。
5、加入鹽1克，翻炒均勻即可出鍋 。

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