1、先加熱水泡一下,再煮五分鐘就可以了 。
2、柱狀田頭菇 ， 是一種食藥用菌 ， 菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口 ， 因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇 。柱狀田頭菇營養豐富 ， 蛋白質含量高 ， 含有多種人體必需氨基酸 ， 并且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素 。柱狀田頭菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功效[6腳 。柱狀田頭菇是當前可開發的十種珍稀菇之一 ， 2008年9月 ， 柱狀田頭菇被“神七”帶入太空 ， 為培育新品種奠定了基礎 。
【茶樹菇煮多久才算熟了 茶樹菇介紹】3、形態特征：子實體單生、雙生或叢生 ， 菌蓋直徑5-10cm ， 表面平滑 ， 初暗紅褐色 ， 有淺皺紋 ， 菌肉（除表面和菌柄基部之外）白色 ， 中實 。環白色 ， 膜質 ， 上位著生 。菌柄中實 ， 長10厘米左右 ， 柄粗1-2厘米、黃白色 。成熟期菌柄變硬 ， 菌柄附暗淡粘狀物 ， 菌環殘留在菌柄上或附于菌蓋邊緣自動脫落 。菌孢子卵形至橢圓形 ， 淡褐色 。

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