【腌蝦怎么做的 腌蝦的做法】1、主料：對蝦250克 。
2、輔料：鹽適量、白酒適量、醋適量、糖適量、胡椒粉適量、老抽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、辣椒適量、八角適量、桂皮適量、花椒適量 。
3、對蝦洗凈，準(zhǔn)備好調(diào)料 。
4、把對蝦放入干凈的器皿 。
5、把姜，蒜，辣椒，蔥結(jié)，八角，桂皮，花椒放入 。
6、倒入香醋 。
7、倒入白酒 。
8、倒入老抽 。
9、放鹽，糖 。
10、放胡椒粉，攪拌均勻 。
11、密封，放入冰箱，腌制1天 。
12、腌制好了 。
13、裝盤即可 。

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