1、 向日葵的花會隨著太陽轉動 ， 因為它是有向光性的 ， 且體內含有葉黃氧化素 ， 這種物質會隨著太陽刺激而促使向日葵轉動方向 ， 會隨著太陽移動的方法轉動 。因此一般都是從早上太陽升起來的時候開始移動 ， 等傍晚太陽落山后就會恢復原位 。若是遇到連續的陰雨天氣 ， 沒有太陽就不會轉動 。
【向日葵會隨著太陽轉動嗎 向日葵介紹】2、向日葵（學名：Helianthus annuus L.）：是菊科、向日葵屬的植物 。因花序隨太陽轉動而得名 。一年生草本 ， 高1-3.5米 ， 最高可達9米 。莖直立 ， 圓形多棱角 ， 質硬被白色粗硬毛 。廣卵形的葉片通常互生 ， 先端銳突或漸尖 ， 有基出3脈 ， 邊緣具粗鋸齒 ， 兩面粗糙 ， 被毛 ， 有長柄 。頭狀花序 ， 直徑10-30厘米 ， 單生于莖頂或枝端 。總苞片多層 ， 葉質 ， 覆瓦狀排列 ， 被長硬毛 ， 夏季開花 ， 花序邊緣生中性的黃色舌狀花 ， 不結實 。花序中部為兩性管狀花 ， 棕色或紫色 ， 能結實 。矩卵形瘦果 ， 果皮木質化 ， 灰色或黑色 ， 稱葵花籽 。
3、野生向日葵棲息地主要是草原以及干燥、開闊的地區 。它們沿著路邊、田野、沙漠邊緣和草地生長 。在陽光充足 ， 潮濕或受干擾的地區生長最好 。原產南美洲 ， 馴化種由西班牙人于1510年從北美帶到歐洲 ， 最初為觀賞用 。19世紀末 ， 又被從俄國引回北美洲 。世界各國和中國均有栽培 ， 通過人工培育 ， 在不同生境上形成許多品種 ， 特別在頭狀花序的大小色澤及瘦果形態上有許多變異 ， 并為綜合利用的最好原料 。
4、主要分兩大類 ， 食用和觀賞 。向日葵種子叫葵花籽 ， 含油量很高 ， 為半干性油 ， 味香可口 ， 供食用 。花穗、種子皮殼及莖稈可作飼料及工業原料 ， 如制人造絲及紙漿等 ， 花穗也供藥用 。

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