【什么粥解酒? 喝什么粥解酒】1、雞內(nèi)金粥 。材料：雞內(nèi)金5克，大米50克 。做法：先將雞內(nèi)金擇凈，研為細(xì)末備用 。再取大米淘凈，放入鍋內(nèi)，加清水適量煮粥，待沸后調(diào)入雞內(nèi)金粉，煮至粥成服食，每日1劑，連續(xù)3~5天 。可健胃消食，固精止遺，解酒，適用于消化不良、食積不化、酒積不醒、小兒疳積、遺尿、遺精及泌尿系統(tǒng)結(jié)石等 。
2、葛根粥 。材料：葛根10克，大米100克，白糖適量 。做法：將菎根擇凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取法，加大米煮粥，待熟時(shí)調(diào)整入白糖，再煮一、二沸即成，或取葛粉適量，調(diào)入粥中煮熟取食，每日1~2劑，連續(xù)3~5天 。可發(fā)表解肌，解毒透疹，升陽(yáng)止泄，生津止渴 。適用于外感風(fēng)熱頭痛項(xiàng)強(qiáng)、麻疹初起、透發(fā)不暢、脾虛泄瀉、熱病津傷口渴及酒醉口渴等 。
3、枳椇子粥 。材料：枳椇子10克，大米100克 。做法：將枳椇子擇凈，放入鍋中，加清水適量浸泡5~10分鐘后，水煎取法，加大米煮為稀粥服食，每日1劑，連續(xù)5~7天 。可除煩渴、解酒毒，適用于酒醉煩渴、心胸?zé)灐盒膰I吐等 。

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