1、先把買(mǎi)回家的大閘蟹，放到裝有清水的水盆里面，浸泡20分鐘左右，目的是讓大閘蟹吐出沙子和其他臟污 。
【把大閘蟹清洗干凈的方法 把大閘蟹清洗干凈的方法介紹】2、準(zhǔn)備一把刷子，用來(lái)刷洗大閘蟹的背部、腹部和腳等，因?yàn)檫@些部位比較臟，所以要用刷子才可以刷洗干凈 。
3、等刷洗干凈之后，再把大閘蟹浸泡在溫水中，這樣可以使大閘蟹暈過(guò)去，也可以把大閘蟹徹底清洗干凈 。
4、然后再把大閘蟹的腹蓋拿掉，清洗里面的臟污，這樣大閘蟹算是清洗好了，就可蒸煮了 。

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