【醪糟可以直接吃嗎】醪糟可以直接吃 。醪糟又叫酒釀，指的是用糯米拌上酒酵發酵而成的一種甜米酒 。醪糟是江南地區的傳統風味小吃，醪糟可以直接食用，也可以加熱做成各類甜品，如醪糟雞蛋、酒釀小丸子等等 。
醪糟可以直接吃嗎

醪糟富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素等人體所需的營養物質，而且味道香甜醇美，因此深受大眾喜愛 。
醪糟可以加入檸檬汁、草莓汁、橙汁等各種果汁，做成口味獨特的果汁醪糟，作為夏日食用的清涼佳品 。

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