1、用料：泡椒 十個左右 八角 3個 香葉 幾片 桂皮 一小塊 花椒 隨意 鹽 一小勺 白醋 二瓶 生抽 一碗 鴨腳 三斤 白糖 一小勺 蒜 可加可不加，隨個人喜歡
2、先把鴨腳剪去它的指甲，然后煮熟過冷河，沖洗干凈表面上的漬，然后把表面水份晾干
【鴨腳的做法好吃泡椒鳳爪配方 泡椒鴨腳怎么做】3、最后就是把所有材料溝在一起，把鴨腳浸泡半天就能開吃啦

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