【甘蔗有一點紅心能吃嗎 紅心甘蔗能吃嗎】1、紅心甘蔗是不能吃的 ， 吃紅心霉變甘蔗會中毒不是謠言 ， 大家需要對霉變發紅的甘蔗提高警惕 。甘蔗發紅是霉變的一種表現 ， 出現的原因主要是存儲不當引起的 。
2、甘蔗易霉變 ， 霉變甘蔗毒性大 ， 切開后 ， 斷面上有紅色絲狀物 ， 食用后會中毒 。人吃了2~8小時后 ， 可能會出現嘔吐、頭暈等癥狀 ， 嚴重的會導致昏迷和死亡 。
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