1、準備食材：五花肉適量 ， 油豆腐適量 ， 蔥適量 ， 姜適量 ， 八角適量 ， 老抽1勺 ， 冰糖1把 ， 玉米油適量 ， 豆瓣醬1勺 ， 大醬1勺 ， 料酒適量 。
2、五花肉先冷水下鍋焯一下 ， 焯出血沫后撈出 。五花肉控干水分 。
3、大醬 老抽 豆瓣醬 料酒加在一起放到碗中 ， 加入適量清水攪拌開 。
4、鍋熱后倒適量油 ， 加入冰糖小火慢慢炒至糖化顏色變深冒小泡 。然后倒入五花肉翻炒 。再加入蔥、姜、八角翻炒讓糖色裹上五花肉 。
【紅燒肉豆泡怎么做 這樣做入味不油膩】5、倒入油豆腐 。加入料汁翻炒均勻 。再加入適量料酒 。蓋蓋大火煮開后轉小火燜15分鐘 。翻均勻收汁即可 。

猜你喜歡

• 泡沫滅火器的構造及其原理是什么 泡沫滅火器的滅火原理是什么
• 每天泡腳對身體有什么好處 泡腳的歷史淵源
• 藏紅花泡水喝的功效 藏紅花泡水喝的禁忌是什么
• 桑葚干泡酒的制作方法 怎么用桑葚干泡酒
• 干的槐花可以泡水喝嗎?
• 胖大海泡水喝的功效 胖大海泡水是輔助治療方法
• 馬蜂泡酒作用與功效 馬蜂泡酒作用與功效有哪些
• 泡沫之夏尹夏沫是心甘情愿嫁給歐辰的嗎
• 普洱茶熟茶泡法 普洱茶泡法介紹
• 狗糧怎么泡 如何把狗糧泡開