1、可以用小刷子仔細把生蠔表面刷洗干凈,準備一盆清水并滴入幾滴麻油 。
2、把生蠔放入里面浸泡,浸泡三個小時后即可,生蠔會吐出很多泥沙 。
3、用一個小刀或鑷子找到一個內外連接的小縫隙兒,用力撬開生蠔蓋子 。
【生蠔清洗方法家庭版 生蠔怎么清洗】4、把生蠔黑色內臟部位摘掉,再用清水洗干凈,就可以進行烹飪了 。
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