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家常炒豆腐 家常炒豆腐做法

生活百科蔥花


1、把一塊老豆腐切方塊 。
2、把2棵小蔥切成末 。
3、把兩顆雞蛋和少許蔥花一起打散備用 。
4、油鍋先將蒜瓣爆香 ， 再放入豆腐 ， 邊炒邊煎 ， 豆腐八成熟之后加入適量鹽、生抽調味 ， 出鍋之前加入雞蛋和蔥花翻炒炒勻 ， 加點陳醋 。
【家常炒豆腐 家常炒豆腐做法】5、炒熟了之后撒上蔥花出鍋裝盤即可 。

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