1、自制冰激淋 。
2、材料：淡奶油（100ml） 牛奶（100ml）。
3、輔料：糖20g，香草粉，可可粉或一點咖啡 。
【剩下的打發淡奶油妙用是什么 剩下的打發淡奶油妙用有哪些】4、淡奶油分次加糖打發。
5、牛奶加到1里，攪勻 。
6、根據口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰絲適量加入 。如果沒有這幾種原料也可以什么都不用加，一樣好吃 。
7、放入冰箱，半小時后拿出來，發現表面一層已經凍住了，下面還是液體 。把他們攪勻，再凍 。半個小時后再拿出來攪，如是者三 。等所有的液體都變成固體 。如喜歡硬點，多凍會兒 。喜歡軟點兒，少凍一會 。

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