【補(bǔ)氣血的湯有哪些 補(bǔ)氣血的湯簡(jiǎn)單介紹】1、四物湯 。材料：熟地、當(dāng)歸、排骨、川穹、白芍、鹽各適量 。做法：將排骨洗凈后 ， 切成塊 ， 用開水焯一下 。再將白芍、川穹、熟地、當(dāng)歸洗凈后 ， 備用 。在一個(gè)鍋中 ， 放入適量的清水 ， 將所有食材放入 ， 大火煮開后 ， 用小火煮1個(gè)小時(shí)左右 。然后放入適量的鹽 ， 就可以食用了 。
2、當(dāng)歸紅棗排骨湯 。材料：排骨1條 ， 當(dāng)歸50克 ， 紅棗1把 ， 枸杞、黃芪、龍眼各適量 。做法：排骨用清水浸泡半小時(shí) ， 沖洗后用加了料酒、姜片的水飛過 。姜切片 ， 蔥切段 ， 其他料用清水清洗干凈 。湯煲一次性加足水 ， 放入排骨大火燒開 ， 打去浮末后加入當(dāng)歸、紅棗、枸杞、黃芪、龍眼、黃酒燒開后關(guān)小火煲1.5-2小時(shí)至排骨酥爛 。
3、紅棗山藥湯 。做法：取紅棗十顆去核洗凈用水浸泡至軟 ， 山藥三百克去皮切小塊 ， 將兩者一起放入清水中燒開 ， 直至煮爛 ， 最后加入若干的桂圓 ， 少量白糖 ， 煮幾分鐘后關(guān)火 ， 即可食用 。紅棗和當(dāng)歸都是具有補(bǔ)血、活血之效 ， 可滋心脾、補(bǔ)氣血；山藥也是富含B族維生素、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食 ， 益氣養(yǎng)血功效顯著 。
4、八珍烏雞湯 。做法：取熟地、白術(shù)以及茯苓各五克 ， 當(dāng)歸和灸甘草各六克 ， 紅棗四顆去核 ， 黨參二十克 ， 并將以上材料洗干凈 ， 提前浸泡；烏雞半只 ， 去肝臟 ， 頭和尾 ， 并切塊 ， 洗凈；然后將所有材料放入燉盅里 ， 加入清水一升 ， 加蓋隔水燉煮三個(gè)小時(shí)左右 ， 最后放入食鹽調(diào)味 。每天分兩次飲用 。次補(bǔ)血湯具有益氣補(bǔ)血、滋陰調(diào)經(jīng)功效 。

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