【霜降節氣吃什么養生 霜降節氣吃什么養生一些】1、秋梨 。
霜降時節吃秋梨是個不錯的選擇 。梨味甘性涼、微酸 ， 具有清熱生津、潤肺化痰的功效 ， 是防治秋燥的佳果 。梨能維持細胞組織的健康狀態 ， 還能軟化血管 。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏 ， 有清熱潤肺、化痰止咳的作用 。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服 ， 效果更佳 。
梨含果酸多 ， 不宜與堿性藥同用 ， 如氨茶堿、小蘇打等 。用以止咳化痰者 ， 不宜選擇含糖量太高的甜梨 。梨不應與螃蟹同吃 ， 以防引起腹瀉 。因梨味甘 ， 微酸 ， 性寒 ， 而蟹味咸 ， 性寒 ， 具有微毒 。二者皆為冷利之品 ， 同食傷腸胃 。吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉 。
2、蘋果 。
霜降前后蘋果大量上市 ， 這時吃蘋果最養生 。蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動 ， 能使大便松軟 ， 便于排泄 ， 因此食用蘋果能促進通便 ， 治療大便干燥 。宜將蘋果烤熟了吃 。蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸 ， 能促使積存于人體內的脂肪分解 ， 經常食用蘋果可以防止肥胖 。脂肪過多者 ， 需要吃一些酸蘋果 。
吃蘋果別啃蘋果核 。蘋果核含有少量有害物質—氫氰酸 。氫氰酸大量沉積在身體 ， 會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀 ， 嚴重時可能出現昏迷 。但也不必過分擔心 ， 蘋果中的氫氰酸主要存在于果核 ， 果肉里并沒有 。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核 ， 雖不會馬上導致中毒 ， 但長期這樣吃 ， 的確對健康不利 。
3、鴨肉
鴨肉是霜降時節必吃的食物之一 。鴨肉不僅富含蛋白質 ， 可及時補充夏季的過度消耗 ， 且其性涼 ， 具有滋陰養胃、健脾補虛的作用 。鴨肉的做法很多 ， 煮食 ， 煎湯或燒菜都可以 ， 但是煙熏或煎炸的鴨肉不宜常吃 ， 因為這種烹調方式容易產生苯并芘物質 ， 可致癌 。另外因鴨肉性偏寒 ， 感冒患者不宜食用鴨肉 ， 否則可能會加重病情 。

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