
【櫻桃蘿卜一般怎么吃 櫻桃蘿卜的兩個(gè)吃法】1、櫻桃蘿卜可以直接鮮食,也能腌制或者涼拌以后食用 。
2、酸甜櫻桃蘿卜的做法:櫻桃蘿卜五百克,食鹽適量,白糖和白醋各適量 。把櫻桃蘿卜的葉子取下來,把它用清水冼凈,用刀把它切成蓑衣狀,然后擺放在小盆中,加入白糖和食用鹽以及白醋,用筷子調(diào)勻以后腌制四五個(gè)小時(shí),腌好以后取出放入到盤子中,酸甜爽口的櫻桃蘿卜就腌好了 。
3、涼拌櫻桃蘿卜做法:櫻桃小蘿卜五百克,炒花生米適量,食用鹽、生抽和醋以及大蒜與白糖都要適量準(zhǔn)備一些,最后還要準(zhǔn)備適量的辣椒油 。把準(zhǔn)備好的櫻桃蘿卜去掉葉子,然后用清水洗凈,洗好以后去掉水分,用刀把它拍碎,再放入到碗中 。把炒好的花生米壓碎,放入到拍碎的櫻桃蘿卜中,再把大蒜剁成蒜末,放在一個(gè)小碗中,再加入生抽和醋與糖以及食用鹽,最后加入辣椒油,調(diào)勻制成涼拌汁 。把調(diào)好的料汁直接澆拍好的櫻桃蘿卜上,調(diào)勻,入冰箱冷藏,過半小時(shí)以后直接取出食用就可以 。
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