
【天麻配什么吃效果最好 三種好方法分享】1、可以用天麻煮雞蛋 , 做法非常簡單 , 只需將天麻放鍋內加水煮30分鐘后 , 打入雞蛋即可食用 , 食用具有治療頭痛、目眩的功效 。天麻蒸雞蛋 , 做法稍微有點復雜 , 需要現在雞蛋一端開一個小孔 , 灌入天麻粉 , 再用浸濕的紙黏貼在小孔上 , 孔向上放入蒸籠內蒸熟即可食用 。對子宮脫垂有一定的輔助治療作用 。
2、天麻核桃魚 。原料:去皮鮮天麻100克 , 核桃仁30克 , 川芎10克 , 茯苓10克 , 鮮鯉魚1條(約1500克) , 醬油5克 , 料酒10克 , 精鹽5克 , 味精2克 , 白糖5克 , 胡椒粉2克 , 香油10克 , 蔥姜各10克 , 水豆粉10克 。做法:將鯉魚去鱗、鰓和內臟 , 洗凈 , 裝入盒內;將川芎、茯苓切成片 , 用第二次淘米水浸泡 , 再將天麻放入泡過川芎、茯苓等的淘米水中浸泡4小時左右 , 撈起瀝干水份切片(絲)待用 。將天麻片(絲)、核桃仁放入魚頭和魚腹內 , 魚置盆內 , 然后放入蔥、姜 , 加入適量清水后 , 上籠蒸30分鐘左右 。將魚蒸好后 , 揀去蔥、姜 , 另用水豆粉、清湯、白糖、精鹽、味精、胡椒粉、香油燒開勾芡 , 澆在魚上即成 。
3、將天麻、枸杞一起用文火煎一小時后 , 再加入洗凈的豬腦煮熟后即可食用 , 對于治療腦震蕩后遺癥所導致的頭昏疼痛有一定的輔助治療作用 。將天麻與洗凈的羊腦子隔水蒸熟后食用 , 具有祛風開竅、通脈活血、鎮靜、滋補等功效 , 適用于治療肝虛型高血壓、動脈硬化等癥 。將天麻與甲魚一起燉食 , 具有滋養肝腎、平肝潛陽、活血散瘀等功效 , 可以有效治療高血壓、肝火等癥 。
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