【過期3年的銀耳還能吃嗎 有什么功效呢】1、一般食品的保質期都會比印上的時間長一些 。生產食品的廠家會按規定預留出一定比例的時間 。但是如果說你的銀耳過期有一陣子了,就不要吃了 。
2、銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效 。
3、銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力 。
4、銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效 。
5、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能 。

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