1、準備肉丸200g、魚糕200g、金針菇300g、臘肉100g、姜10g、大蒜10g、各種蔬菜 。
2、將姜、蒜洗凈切成末；將家里自制的肉丸、魚糕裝盤備用 ， 將臘肉洗凈切成條 ， 金針菇去蒂、洗凈備用 。
【三鮮火鍋的做法 怎么做三鮮火鍋好吃】3、將臘肉條放入鍋中炒出油 ， 放入姜蒜末炒出香味 ， 加入適量水再加入適量麻辣鮮、十三香 。
4、水燒開后倒入肉丸 ， 將肉丸和水倒入電火鍋中 ， 蓋上鍋蓋 ， 將水煮開 。
5、水開后 ， 加入適量洗凈的金針菇 ， 加入切好的魚糕再加上喜歡吃的各種蔬菜就可以了 。

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