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槐花怎么做油餅 做的時候還需要什么材料


槐花怎么做油餅 做的時候還需要什么材料


【槐花怎么做油餅 做的時候還需要什么材料】1、將槐花洗凈,撈出,韭菜洗凈,切小段,將韭菜放入槐花盆中,加入兩顆雞蛋,適量的鹽,攪拌均勻 。
2、分次加入面粉,攪拌均勻,感覺至有一點點粘稠即可,熱鍋后倒入一個菜量多一點的油 。
3、油熱后,調成中小火,把攪拌好的槐花放入,用木鏟攤成餅狀 。
4、每煎2-3分鐘,將餅子翻面,翻三次后,即可出鍋 。

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