【海南四角豆怎么做好吃 干煸四角豆的做法】
1、炒鍋中倒入食用油，放入切好的生姜片 。
2、然后將清洗干凈并切成段的四角豆倒入鍋中翻炒，再加入花生碎，肉末翻炒均勻，然后加入黑胡椒粉，食鹽翻炒均勻，關火放入雞精，攪拌均勻后裝盤 。
3、吃辣的人則可以再最開始的時候把辣椒和生姜片一起放入油中炒香，后面在加入調味料的時候加入辣椒粉，這樣做出來的干煸四角豆就是辣的了 。
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