通過建立銀杏制茶采葉試驗園 ， 對栽培模式、肥水管理及修剪技術等進行了試驗研究 ， 總結出了銀杏葉茶加工專用采葉園的栽培模式及管理技術 ， 提高了制茶用銀杏葉的產量和質量 。 采用手工、機械等各種方法 ， 對銀杏嫩芽、成齡葉制茶的制作工藝流程及制作技術進行了試驗研究 ， 篩選確定出了優質銀杏嫩芽茶、銀杏成葉茶的制作工藝流程和技術 ， 解決了銀杏葉外形差、香氣淡、有效藥用成分水溶性差、適口性差的問題 。 【銀杏茶專用采葉園栽培技術及其加工工藝】完成機構：[1]山東省沂水縣林業局,山東省沂水縣276400 [2]沂水縣龍家圈林業站 [3]沂水縣諸葛林業站

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