蔬菜、肉、水果買回家后先用流水清洗 。我們建議新鮮蔬菜、水果不要放置太久再吃，暫時不食用的肉類要冷藏、冷凍，因為如果放置時間過長，可能變質滋生大量細菌，吃了之后反倒對身體不好 。
需要做飯時，我們把菜從冰箱拿出來，對菜進行完整的沖洗，洗完菜后，再去清洗一遍手，然后切菜，炒菜，做飯，把菜徹底燒熟；
對于冰箱里其他的菜，在做菜時也是同樣的操作，吃飯前，再去洗一遍手，同時注意在任何時候，都不要用不干凈的手接觸口鼻，也不要接觸其他家人 。

【疫情期間買回來的菜可以直接放冰箱嗎？】

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