1、主料：豬皮2張、鹽適量 。
2、輔料：八角1個、姜2片、水適量 。
3、做法：
（1）準備豬皮 。
（2）用刀將里面的肥肉刮干凈 。
（3）冷水下鍋 。
（4）煮到可以用筷子扎動即可 。
（5）撒上鹽，揉搓表面 。
（6）用水沖凈切細條 。
（7）鍋中放適量水，加豬皮、八角和姜片，小火熬兩個小時 。
【豬皮的吃法 豬皮凍的家常制作方法分享】（8）倒在容器中，放至凝固即可 。

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