
【涼拌雞絲黃瓜的做法 涼拌雞絲黃瓜怎么做】1、食材用料:雞胸肉一塊,黃瓜兩根相克食物,蔥一段相克食物,姜兩片相克食物,蒜一頭相克食物,香菜兩根相克食物,紅油適量,糖少許相克食物,醬油10克,生抽10克,精鹽少許 。
2、黃瓜切絲裝盤墊底 。
3、雞胸肉涼水入鍋放蔥姜料酒煮制熟透 。
4、準備一個空碗放紅油醬油生抽糖精鹽蒜泥香菜攪拌均勻待用 。
5、煮好的雞胸肉過涼水順紋路撕條 。
6、把撕好的雞胸肉碼放到黃瓜絲上 。
7、倒上先前準備的拌汁,吃的時候攪拌一下就可以了 。
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