【黃燜雞米飯用什么料酒好 黃燜雞米飯用啥料酒】1、黃燜雞米飯可以不用料酒，如果非要用那用米酒最好 。
2、黃燜雞米飯食材：柴雞半只，干香菇 30克，青椒半個，彩椒半個，美人椒一個，米酒100克，花生醬20克，干黃醬30克，豆瓣醬30克，黃豆醬20克，番茄醬30克，剁椒醬20克，蠔油10克，生抽10克，香醋5克，香油5克，植物油 、姜、蔥適量 。
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