中蜂是亞洲特有的東方蜂種，在中國和其它亞洲國家有很多亞種 。中蜂抵抗力強，耐低溫高溫，產量相對意蜂較低，中蜂蜜質量好 。
【怎么樣辨認中蜂還是意蜂】中蜂為土生土長蜂種，既耐寒又耐熱 。在天然樹洞里能度過-30℃至-40℃的嚴冬，在10℃的氣溫下就可出巢飛翔采集，在氣溫40℃時，還能照常采集、造脾和繁殖 。
意蜂是一種典型的西方蜂種，蜂蜜王漿，花粉產量比較高，作為良種從西方引進，目前成為中國飼養的一種主要蜂種 。意蜂不能抵抗中國的一種害蟲蜂螨，必須要有人類的幫助防螨才能正常繁殖 。意蜂在中國的野外不能獨自生存，過一段時間就會自然消亡 。
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