1、食材：雞腿適量，可樂一罐，蒜瓣，生姜些許，小蔥些許，生抽，鹽，料酒 。
【可樂雞腿怎么做好吃又嫩竅門 可樂雞腿怎么做】2、開水焯洗干凈，用叉子在雞腿上叉出小孔 。
3、撒上蒜瓣、姜，加料酒、生抽、鹽攪勻，腌制10分鐘 。
4、鍋熱放蒜片、姜片爆香，放入腌好的雞腿，炸至金黃 。加老抽翻炒，加入可樂，小火20分鐘，不停翻炒收汁，出鍋撒上白芝麻即可 。
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