冬蟲夏草有什么作用呢，一起來研究一下吧

step1: 蟲草又稱冬蟲夏草、冬蟲草，正式上則稱為中華蟲草，是一種寄生于昆蟲的真菌，通常寄生于鱗翅目幼蟲體內生長 。如今蟲草的身價都超過了黃金，其實在清代以前，蟲草并沒有被藥典收錄，直到清代《本草從新》這部醫書首次收載冬蟲夏草為一種藥材 。藥用價值最高的都是產于青藏兩地的蟲草 。國內口碑最好的兩大蟲草品牌都是來自以上產地 。
冬蟲夏草生長在海拔4000米的高山草地灌木帶以及雪線附近的草坡上 。土里的一種菌類孢子寄生于幼蟲，在幼蟲體內生長，吸取其養分至死亡 。經過一個冬天，到第二年春天來臨，菌類的菌絲開始生長，到夏天時長出地面，外觀狀似植物，幼蟲的軀殼與菌絲共同組成了一個完整的“冬蟲夏草” 。菌孢把蟲體做為養分 。蟲體似蠶，長3-5cm，直徑0.3-0.8cm；表面深黃色至黃棕色，有20～30條環紋，近頭部環紋較細；頭部紅棕色；足8對，中部4對較明顯；質脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色 。氣微腥，味微苦 。



step2: 蟲草在我國具有非常悠久的使用歷史,，蟲草的功效與作用隨著科學技術的不斷發展逐漸得到廣大消費者的認可 。一般說到補品，人們就會想到適合于中年男士吃的補腎的，老人吃的增強體質的，女人吃的阿膠等，那你們知道嗎——冬蟲夏草作為與人參、鹿茸并列的中國三大補藥之一，早在1757年《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補精髓，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良”的記載 。冬蟲夏草，冬天為蟲，夏天為草，陰陽共補，男女均可食 。
蟲草性味歸經：味甘，性平 。歸肺、腎經 。
蟲草的功效與作用：益腎補肺、止咳化痰，同時蟲草也可以作為食材入菜煲湯 。
（1）抗菌
（2）免疫力調節
（3）抗炎
（4）滋腎
（5）提高腎上腺皮質醇含量
（6）抗心律失常
（7）抗疲勞
（8）祛痰平喘
（9）鎮靜催眠
（10）治療腎虛引起的腰膝酸軟、久咳虛喘


step3: 蟲草的食用禁忌
（1）適宜人群
①工作壓力大，易疲勞的人群 。
②免疫力低下，急躁，容易感冒，怕冷，過敏的人群 。
③老年慢性支氣管炎，肺結核，高血脂，高、低血壓的人 。
④患有急、慢性腎炎，腎衰竭，腎虛的人群 。
⑤中老年人，缺乏運動，身體虛弱的人群 。
（2）不適宜人群
①體內虛火旺盛的人群不宜服用；
②感冒和急性咳嗽的的人群不宜服用；
③較重炎癥的人群不宜服用；
④孕婦和哺乳期間的婦女及兒童均不宜服用 。



step4: 要對冬蟲夏草有著非常好的保存
如果大家在服用冬蟲夏草的時候沒有一次性將所有的冬蟲夏草服用完的話，肯定需要通過比較好的方法將它保存下來，這樣的話它的藥性才能夠得到非常好的保障，不然又怎么能夠在下一次不用的時候，對自己的身體有著非常好的幫助呢?比如說在冰箱里面 。


step5: 將冬蟲夏草清理干凈
冬蟲夏草無論怎么吃，吃之前一定要用牙刷把蟲草刷洗干凈，因為冬蟲夏草它是生長在土壤里的，那么上面肯定有著一定的灰塵，所以當大家服用冬蟲夏草的時候能夠將它清理干凈的話，這樣也會對自己的身體有非常好的保障的 。不然的話，如果大家使用過量的泥土的話，對肝臟功能也會有非常大的損害的 。

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