【香腸油菜怎么做 香腸油菜的烹飪方法】1、材料：油菜150克，香腸25克，植物油15克，味精1克，鹽2克，料酒6毫升，湯50克 。
2、油菜取心擇洗凈后切成寸段 。香腸切成斜片 。
3、鍋上火入油，旺火油熱下入香腸煸出香味，投入菜心，加入高湯、鹽、味精、料酒，翻炒熟后出鍋即可 。
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