【什么情況應該多吃黃豆 應該多吃黃豆是什么情況下】1、降低脂肪含量、血清和膽固醇時 ， 多吃黃豆 。黃豆中含有豐富的卵磷脂 ， 降低脂肪含量、血清和膽固醇 ， 并且還能夠預防血管硬化及血管內膜的損傷 ， 因此 ， 黃豆被稱為“血管清道夫” ， 除此之外 ， 它對高血脂、高膽固醇都有著非常顯著的功效 。
2、需要維生素B1、B2、維生素E時 ， 多吃黃豆 。豆的營養很豐富 ， 它含有很多的蛋白質、脂肪、碳水化合物 ， 維生素B1、B2、維生素E等多種維生素 ， 還有鈣、鐵、鎂等多種礦物質 。

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