
【荔枝冷庫的儲藏方法 一定要這樣做】荔枝放入經過處理過后的冰水中侵泡5-10分鐘 , 讓荔枝的溫度降低到10℃ , 然后迅速的運進荔枝保鮮庫 , 入庫的時間越快 , 荔枝的儲存效果就越好 , 這樣會有效的抑制荔枝的褐變 , 減少荔枝的腐敗 , 同時也可以延長儲藏期來保證市場對于荔枝的需求 。
荔枝保鮮庫一般的溫度是保持在1-4℃ , 如果溫度太低的話會令荔枝本身受到冷害 , 在儲存荔枝的期間切忌庫房變溫 , 如果冷庫設計庫房的溫度沒辦法穩定的保存在適合儲存荔枝的話 , 會令荔枝的儲存期變短 , 在儲存的時候荔枝會發生褐變以及腐敗等情況 , 關于荔枝的儲存方法還有氣調保溫 , 化學儲存等 。
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