【四川飄雪是什么茶葉】

飄雪指的是碧潭飄雪花茶 。碧潭飄雪花茶產(chǎn)于四川峨眉山 。采花時(shí)間在晴日午后 ， 挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾 ， 趕在開放前擇花 ， 使茶葉趁鮮搶香 ， 再以手工精心窨制 。花 ， 色麗形美 ， 才敢展露在茶客面前 。
看葉似鵲嘴 ， 形如秀柳 ， 湯呈青綠 ， 清澈得葉片可數(shù) 。水面點(diǎn)點(diǎn)白雪 ， 色彩有對(duì)比 ， 淡雅適度 ， 此茶不僅淳香可口 ， 更有觀賞價(jià)值 。
碧潭飄雪外形緊細(xì)挺秀 ， 白毫顯露 ， 香氣持久 ， 回味甘醇 。采用早春嫩芽為茶坯 ， 與含苞未放的茉莉鮮花混合窨制而成 ， 花香、茶香交融 ， 并保留干花瓣在茶中 。
沖泡后茶湯黃亮清澈 ， 朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪 ， 頗具觀賞性和美感 ， 香氣清悠品味高雅 ， 有濃郁的茉莉花香氣 ， 泡飲時(shí)應(yīng)選用蓋碗泡飲 ， 可看到就像碧潭上飄了一層雪 。

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