壯族的傳統節日(壯族有哪些傳統又特別的節日)
三月三
三月三是廣西漢、壯、瑤、苗、侗、仫佬、毛南等民族最隆重的節日 , 2014年確定為廣西傳統習慣節日并放假兩天 。其中“三月三”歌圩普遍流行于壯族地區 , 其中尤以紅水河、左右江流域最為常見 。每場歌圩人數少則幾百人 , 多則數千甚至數萬人 。在壯、瑤、苗、侗等少數民族聚居地區和一些漢族地區 , 農歷“三月三”這一天 , 家家戶戶制作五色糯飯 , 染彩色蛋 , 殺雞宰鴨 , 喝酒慶賀 , 采取不同方式歡度這個節日 , 有些地方比過春節還隆重 。
春節
壯族的春節從大年三十至正月初一、初二 , 共三天 , 但初三至初五仍算春節期 。它是壯族一年中最隆重的節日 。一般從臘月二十三起就開始做準備 , 家家戶戶搞衛生、縫制衣褲、購買年貨、張貼對聯、制作糕點、殺豬、包粽子、放鞭炮、穿特殊的服裝 。春節又是個團圓的日子 , 凡是在外面工作的人 , 一般都趕在年三十之前回家團聚 , 吃團圓飯 。春節期間 , 除了走親訪友 , 男女青年多去參加對歌、打陀螺、跳舞、賽球、演戲等文娛體育活動 。除夕家家殺雞殺鴨 , 蒸制扣肉、粉精肉 , 制作叉燒肉等等 。晚飯的八道菜中少不了“白斬雞” , 有老人的家庭 , 會燉豬腳、燉整雞 。米飯要做得很多 , 剩到第二天吃 , 象征著富裕 。年三十晚家家都要守歲 , 直到半夜雞叫 , 燃放鞭炮 , 除舊迎新 。
初一初二
凡來客必吃粽子 。壯家的粽子是較高貴的食物 。粽有大有小 , 大的一二斤重 , 小的二三兩 , 還有一種叫“風莫”(特大粽子)的 , 重達一二十斤 。粽子主要原料是糯米 , 但要有餡兒 。餡兒是由去皮的綠豆、半肥不瘦的豬皮拌上面醬制成 , 挾在粽心里 , 煮熟后 , 其味之香堪稱一絕 。
陀螺節
在廣西壯族聚居的地方 , 每年都舉行一次有名的體育盛會——陀螺節 。時間是由舊歷年除夕前兩三天至新年正月十六日 , 歷時半個多月 。陀螺 , 壯語叫“勒江” , 它有大有小 , 有輕有重 。有大如河田柚的 , 重一斤左右 , 有小如鵝蛋的 , 也有二三兩 。制作陀螺一定要選用質地優良的堅木 。它的“頭”要圓滑 。“打”的時候 , 用兩三尺長的麻繩一圈一圈往上纏 , 一直纏到自己認為適當的地方 , 再用右手的無名指和小指挾住麻繩的尾端 , 迅速往地面一旋 , 陀螺就“呼呼”地轉動起來 。質量好的陀螺 , 再加上旋的技術高明 , 轉起來長達七八分鐘才倒下來 。比賽打陀螺更是熱鬧非凡 , 獲第一名者榮稱“陀螺王” 。據說打陀螺自興起至今 , 已有300多年的歷史了 。
【壯族有哪些傳統又特別的節日 壯族的傳統節日】
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