主要的稱呼有：店家、東家、掌柜、頭家 。是對私營業主、老板的稱呼 。從1953年開始，隨著對私有經濟的改造，掌柜一詞逐漸消失 。改革開放后，大掌柜的變成了企業家，小掌柜的則成了個體戶 。
具體內容

店家：舊時指旅店、酒館、飯鋪的主人或管事的人，現也泛指網店的賣家 。
東家：指居所的主人；宴會主人；傭工稱雇主為東家 。東方是正統，自古以東為上為大，“東家”為正宗的人家 。“東”位就是代表主人 。我們平常所說的“做東”（主人請客）、東道主（典故來源于春秋時期秦國攻打鄭國，鄭文公以供應秦國后勤物資請求撤兵，因鄭國在秦國東面，故稱東道國）中也包含了這個意思 。
掌柜：掌柜，是古代店主的俗稱，也稱掌柜的 。主要用法是稱呼店主 。在《老殘游記》、《小經理》、《漳河水》等文學作品中使用時也指地主或者稱別人的丈夫等 。
頭家：店主；老板 。許地山《綴網勞蛛·商人婦》：“頭家今天沒有出來，我領你到住家去罷 。”自注：“閩人稱店主為頭家 。”

【老板在古代叫什么】

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