桑葉從桑樹上采摘新鮮 ， 年輕葉 ， 立即放入密封的塑料袋子中 ， 有序的放好桑葉 ， 正面朝上 ， 密封好代口 。然后把桑葉放到冷藏格里 ， 一般可以保鮮一星期 。
桑葉 ， (MulberryLeaf) ， 學名:FoliumMori 。中藥名 ， 是桑科植物桑的干燥葉 ， 是蠶的日常食物 ， 又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等 ， 我國各地廣泛種植桑樹 ， 桑葉產量較高 。蠶的主要食物 ， 完整葉片呈或寬卵形 ， 葉片基部心臟形 ， 頂端微尖 ， 邊緣有鋸齒 ， 葉脈密生白柔毛 。老葉較厚暗綠色 。嫩葉較薄 ， 黃綠色 。質脆易 ， 握之扎手 。氣淡 ， 味微苦澀 。

【如何讓桑葉保持新鮮】

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