吃家養鵪鶉一般不會感染新型冠狀病毒，但是吃的時候一定要煮熟再吃 。多是因為目前的新型冠狀病毒來源是非法銷售的野生動物，而鵪鶉屬于家禽類 。不屬于野生動物，所以吃后被感染新型冠狀病毒的可能性比較小，而且新型冠狀病毒對熱比較敏感，56度30分鐘就能殺滅病毒 。需要人們在吃的時候一定要洗干凈、煮熟后再次 。鵪鶉面含有豐富的蛋白質及礦物質，人適當的吃后會增強自身的抵抗力，從而就會降低被感染新型冠狀病毒的幾率 。
鵪鶉有野生類的，在目前這種特殊時期，不建議食用野生鵪鶉以及鵪鶉蛋等 。雖然目前還沒有證據表明鵪鶉會傳染新型冠狀病毒 。但需要注意的是野生類的動物或是飛禽，都有攜帶多種體內寄存生蟲以及病毒，在食用后，都會容易導致人的腸道、大腦或是肝臟等的損傷 。同時也要注意，在這種時期，也不要去接觸野外動物或飛禽等 。
【吃鵪鶉會得新型肺炎嗎？】

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