1、紅酒開蓋后應該盡快飲用 ， 最好在3到5天內就喝完 。超過一星期紅酒就會有變質的可能 。開瓶后的紅酒應該密封 ， 放置在室溫不超過21攝氏度的環境中 ， 避免光照 ， 保持干燥 。
2、不同種類的葡萄酒在開瓶后 ， 保存時限會有些許差異 ， 通過下面的種類對照 ， 你可以立即掌握各類酒種的保鮮期 。
【紅酒開蓋后多久不能喝 打開的紅酒能存放幾天】3、用軟木賽封住后放在陰涼處或冰箱 ， 一樣能保存3-5天 ， 但千萬別放在高于21°C的室內 。紅酒內丹寧與酸度成分越高 ， 氧化速度便會減緩 ， 所以單寧成分較少的紅酒 ， 如：黑皮諾(PinotNoir)能保存的時間比西拉(PetiteSirah)要短 。

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