【新鮮的大閘蟹怎么保存 保存新鮮的大閘蟹方法】1、陰涼環境保存：如果當地的氣溫在20攝氏度以下 ， 將大閘蟹綁好放入盆中 ， 保證盆中環境的濕潤 ， 可保存1-2天 。
2、冰箱冷藏保存：將捆綁好的大閘蟹用無蓋盒子裝好 ， 然后用半干的濕毛巾蓋在盒子上 ， 放入3-6攝氏度的冰箱冷藏室保存 ， 這樣能夠保存2-3天 。
3、準備一個塑料盆或者塑料桶 ， 將生命力旺盛的螃蟹放入其中 ， 注意不要將螃蟹層疊放入 ， 加水至螃蟹身體的一半高 ， 要注意保濕 ， 但也不能用水全部蓋住 ， 因為水太深的話 ， 螃蟹會缺氧窒息而死 ， 水盆或桶子不需要加蓋 ， 這種方法來保存螃蟹的話 ， 如果氣溫不是很高的時候 ， 螃蟹保存可以超過半個月 。

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