1、食材：薏米50g、南瓜150g、茯苓15g、鹽適量、胡椒粉適量 。
2、薏米仁用水泡發一夜 。
3、茯苓難溶于水，要用溫水泡兩小時 。
4、薏米仁放入砂鍋里，加入適量水熬粥 。
5、薏米熬至8分熟時，放入茯苓繼續熬 。
6、南瓜去皮去瓤洗凈切成小丁備用 。
【薏米茯苓南瓜粥 薏米茯苓南瓜粥的做法】7、薏米煮熟煮爛后，放入南瓜煮 。
8、南瓜煮熟后放入適量鹽和少許胡椒粉即可 。

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