【香椿炒雞蛋怎么炒好看又好吃 香椿炒雞蛋需要哪些材料】1、原料：香椿、雞蛋、油、鹽 。
2、做法步驟：香椿洗凈后瀝水，然后切碎，將雞蛋打入碗中，攪散，加入香椿碎，攪拌均勻，鍋中倒油，中火加熱，下香椿蛋液翻炒，待蛋液表面凝固，翻炒炒，加1小勺鹽，翻炒均勻即可 。
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