【翡翠蛋餅怎么做 翡翠蛋餅的做法】
1、雞蛋 2個、面粉 150g、碎肉 適量、青菜粒 適量 。
2、雞蛋打發均勻 。
3、然后加入面粉 。
4、一直打發至到沒有粉粒 。
5、接著就加上肉碎和菜粒一起攪拌 。
6、攪拌均勻，同時加點食鹽一起攪拌哦 。
7、平底鍋加熱，加上油后把適量的面糊倒入鍋里慢煎 。
8、一邊煎得差不多時就反過來再煎另一面，面餅變金黃色了，而且餅也結實硬了就能好 。

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