【紅豆沙芝麻餅 紅豆沙芝麻餅的做法】
1、材料：熟的黃豆粉100克、玉米粉100克、自發面粉300克、牛奶250克、白糖、酵母粉、豆沙、白芝麻、調和油 。
2、把三種粉混合，放白糖，酵母粉，用牛奶調和面粉，揉成面團，發酵 。
3、把面團揉成光滑，分成幾個大劑子，再把劑子揉成大湯圓狀，把豆沙包在里面 。用搟面棒搟成小圓餅，兩面少刷點油 。一面貼上芝麻 。
4、上蒸鍋蓋上蓋再發20分鐘后，再蒸熟 。滅火后5分鐘揭蓋 。
5、熱油鍋5成熱時，把蒸熟的面團放進去，兩面炸黃即可 。

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