1、食材:干面藕100g、黃瓜1根、大蒜2瓣、芝麻醬20g、生抽適量、陳醋適量、鹽適量、辣椒油適量、香油適量、麻醬面藕 。
2、取干面藕,用清水浸泡,泡一小時備用,用東西壓在上面,可以促使面藕快速完全地吸收水份 。
3、泡發一個小時后的面藕,會變得很有彈性 。面藕,空心耐煮,味道是從面藕的空心滲透入味,細膩如玉,光滑繞舌,風味獨特 。
4、將已經泡發一個小時的面藕控干水分,待用 。
5、用擦絲器將黃瓜擦成細絲,把大蒜剁成蒜末,倒進去清水,制作成蒜水待用,將芝麻醬倒入適量的清水加以稀釋、攪拌均勻,待用 。芝麻醬選擇口感細滑、做工精細、口味醇香、色澤金黃的,效果會更好 。
【怎么做面藕 面藕怎么做好吃又簡單】6、把面藕放進盆里,倒進去稀釋后的蒜水、芝麻醬、辣椒油、陳醋、生抽、鹽、香油、雞精,并均勻攪拌,再倒進去黃瓜絲,充分拌勻 。
猜你喜歡
- 石榴籽怎么保存 石榴籽保存方法
- 蜂蜜厚多士怎么做 蜂蜜厚多士的制作步驟
- 做幾個簡單的菜的說說 做幾個簡單菜說說怎么發
- 有誰去誠客凡品購物過,東西怎么樣?
- 紅豆沙蓮子百合湯圓 怎么做紅豆沙蓮子百合湯圓
- 手機不想接電話怎么設置
- 我愛你用日語怎么說 如何用英語表達我愛你
- 如何修改王者榮耀榮耀戰區的位置 怎么修改王者榮耀榮耀戰區的位置
- 打游戲手機卡怎么辦 解決方法如下
- 百度推廣優化怎么做的,百度競價優化策略最有效的技巧
