1、原料：面粉、紫菜板、五花肉、紅蘿卜、蔥、水、鹽、發酵粉、堿、蠔油、酒、味精、醬油、砂糖 。
2、面包機和面放入面粉，把*里的全部放面包桶里，按和面發酵程序1:20分 。
3、洗凈紫菜瀝干水份，肉切小塊，紅蘿卜擦絲，加入適量香蔥；加調味料拌勻（也可以根據自己的口味調整）稍加香油也很不錯；五花肉也可以換成絞肉等自己喜歡的；
4、發號的面團取出，排氣分成小塊；跟做包子一樣的步驟，包好后口朝下，圓的那面朝上；
5、包好的餅面蘸水沾上芝麻，烤箱盤擺好；預熱220度25分，出爐啦！

【福清紫菜餅的做法】

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