1、首先各位店家要想清楚是加盟生鮮行業公司還是自己獨開一個生鮮便利店還是看到合適的去接手一個 。
2、如果是加盟的話：可以通過可靠的途徑咨詢費用和加盟方案，一般的加盟公司會提供產品，我們只需要準備租店面和裝修就可以 。
3、如果是接手一個生鮮便利店：可以在一個位置相對來說比較好的地方去尋找一個生鮮門店轉手的，聯系到老板，談價格，然后確認租下來，挑一些店面的整改和調整，開始運行 。
4、店主自己獨開一個的話：首先找到一個位置滿意的店面 。做生意首先考慮到的是位置，然后將店面租下來 。
5、租下來以后進行裝修和消防改造，然后去相關部門申請營業執照 。
【開生鮮店教程 一定要注意這幾點】6、店鋪裝修的后期準備店面的設備：物價，材料，收銀設備等各式的設備，然后儲備店面成本百分之二十資金作為流動資金 。

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