【海蠣卷怎么做 海蠣煎蛋卷的做法】
1、平底鍋熱 ， 放入橄欖油 ， 將洗凈的海蠣放入 ， 煎至牡蠣膨脹起來 ， 大約已經半熟就可取出備用 。
2、青蔥蔥綠部分切碎 ， 羅勒也切碎備用 。蛋打勻后 ， 加入青蔥 ， 羅勒、鹽、胡椒、七味粉、起士粉 ， 牡蠣也放入拌勻 。
3、平底鍋放入奶油 ， 中火加熱至奶油由大泡泡變成小泡泡 。這是將奶油煮成香味迷人的榛果奶油 。
4、將海蠣蛋液倒入 。倒入后 ， 迅速用筷子或鏟子撥弄蛋液至蛋液6-7分熟 。這樣可以使蛋包膨松好吃 。將快熟的蛋液集中在平底鍋的一邊
5、將快熟的蛋液集中在平底鍋的一邊 ， 用鏟子調整形狀繼續加熱至蛋液幾乎熟透 。
6、倒扣在盤子上 ， 美味的蛋包就可以了 。
7、這海蠣蛋包卷松軟多汁 ， 充滿蛋奶香和海蠣鮮味 ， 好吃！

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