【紅茶到底需不需要洗茶 紅茶需要洗茶嗎】1、要的,紅茶在加工過程中會無法保證真正的干凈衛生 。對于紅茶洗茶,是很有必要的 。既然是洗茶,那可不宜洗太久,幾秒鐘即可 。
2、洗茶的目的:首先將茶葉沖洗一下,為了干凈,也為了使茶葉沾到水,受到熱氣,以便舒展開來 。也是為了燙杯,使被子受熱均勻,以免泡茶時杯子過冷影響茶香 。一般茶葉都有洗洗的習慣,不分紅茶綠茶 。
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