【包餃子的面怎么和 包餃子的面如何和】1、首先將一個雞蛋加入溫水里 。反復攪拌，雞蛋水就準備好了 。準備好適量的面粉 。將雞蛋水倒入面粉中開始和面 。
2、將面粉和成面疙瘩，再將面疙瘩按壓在一起用力揉面 。
3、反復2-3次后，用鍋蓋蓋住，防止水分蒸發，醒30分鐘左右 。
4、將醒好的面粉切成小塊 。然后將每一小塊的面團搟成薄薄的小片 。搟好以后就可以包餃子啦 。

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